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Mermelada de melocotón y bourbon Prepárate para disfrutar de un dulce y sabroso manjar con esta mermelada de  melocotón y bourbon fácil de preparar. Sus sabores frutales y cálidos matices de  bourbon harán que tus tostadas canten y tus panqueques bailen. Ingredientes: - 2 libras de melocotones maduros, sin hueso y en rodajas - 3 tazas de azúcar granulada - 1 taza de whisky bourbon - 1/4 taza de jugo de limón - 1 paquete (1,75 onzas) de pectina de fruta en polvo - 1/2 cucharadita de mantequilla sin sal Instrucciones: 1. Prepara la fruta: En una olla grande, combina los melocotones en rodajas, el  azúcar y el bourbon. Lleva a ebullición a fuego medio, revolviendo de vez en  cuando. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que  los melocotones se ablanden. 2. Agrega la pectina: En un tazón pequeño, bate la pectina de fruta y 1/4 taza del  líquido de cocción del melocotón. Mezcla la mezcla de pectina con la mezcla de  duraznos y deja que hierva. 3. Hierve y espe

Barras de cheesecake con cobertura quemada Ingredientes: - Para la base: - 1 taza (113 g) de migas de galletas graham - 1/4 taza (57 g) de azúcar granulada - 1/4 taza (29 ml) de mantequilla sin sal derretida - Para el relleno de cheesecake: - 8 onzas (227 g) de queso crema, ablandado - 1 taza (200 g) de azúcar granulada - 2 huevos grandes - 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla - Para la cobertura de queso quemado: - 1/2 taza (100 g) de azúcar granulada Instrucciones: 1. Prepara la base: Precalienta el horno a 350 °F (175 °C). En un bol mediano,  combina las migas de galletas graham, el azúcar granulada y la mantequilla  derretida. Presiona la mezcla en el fondo de una fuente para horno de 8 x 8  pulgadas. Hornea durante 10 minutos y luego deja enfriar. 2. Prepara el relleno de la tarta de queso: en un bol grande, bate el queso crema y  el azúcar granulada hasta que quede una mezcla homogénea. Agrega los huevos  uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega el ex

Mini Lemon Raspberry Cheesecakes Ingredients: - 1 ½ cups graham cracker crumbs   - 1 cup heavy whipping cream   - 2 tablespoons sugar   - ⅓ cup melted butter   - 1 teaspoon vanilla extract   - 16 oz cream cheese, softened   - 1 cup raspberry jam   - 1 teaspoon lemon zest   - ½ cup sugar   - 2 tablespoons lemon juice   - Fresh raspberries and lemon twists for garnish   Instructions : 1️⃣ Prepare Crust: In a medium bowl, combine graham cracker crumbs, melted  butter, and 2 tablespoons of sugar. Press this mixture firmly into the bottoms of mini  cheesecake molds or muffin tins. Refrigerate for 15 minutes. 2️⃣ Mix Cheesecake Filling: In a large bowl, beat the cream cheese until smooth.  Add ½ cup sugar, vanilla extract, lemon zest, and lemon juice, mixing until well  combined. 3️⃣ Whip Cream: In a separate bowl, whip the heavy cream until stiff peaks form.  Gently fold the whipped cream into the cream cheese mixture. 4️⃣ Add Raspberry Jam: Swirl the raspberry jam into the cream cheese m

Peach Curd Spread  Ingredients: 4 ripe peaches, peeled and pitted 1 cup granulated sugar 1/2 cup unsalted butter, cut into small pieces 4 large egg yolks 1/4 cup fresh lemon juice 1/2 tsp vanilla extract Pinch of salt Instructions: Puree the Peaches: In a blender or food processor, puree the peaches until smooth. Cook the Peach Mixture: In a medium saucepan, combine the peach puree, sugar, butter, egg yolks, lemon  juice, and salt. Cook over medium heat, stirring constantly, until the mixture thickens and coats the  back of a spoon, about 10-12 minutes. Strain the Curd: Remove from heat and strain the mixture through a fine-mesh sieve into a bowl to  remove any lumps. Stir in the vanilla extract. Cool and Store: Allow the peach curd to cool to room temperature. Transfer to a jar or airtight container and refrigerate until ready to use. Enjoy your delicious Peach Curd Spread! 🍑✨

Stromboli casero Ingredientes: - 1 paquete (1 libra) de masa de pizza - 1 taza de salsa marinara - 1 taza de queso mozzarella rallado - 1/2 taza de pepperoni picado - 1/2 taza de pimiento verde picado - 1/4 taza de cebolla picada - 1/4 cucharadita de ajo en polvo - 1/4 cucharadita de orégano seco - 1 huevo batido (para pintar con huevo) Instrucciones: 1. Precaliente el horno: Precaliente el horno a 400 °F (200 °C). 2. Estire la masa: Sobre una superficie ligeramente enharinada, estire la masa de  pizza hasta formar un rectángulo de 12 x 18 pulgadas. 3. Unte la salsa: Esparza la salsa marinara uniformemente sobre la masa, dejando  un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes. 4. Agregue los ingredientes: Espolvoree el queso mozzarella sobre la salsa, luego  agregue el pepperoni, el pimiento verde, la cebolla, el ajo en polvo y el orégano. 5. Enrolle el stromboli: comience por uno de los bordes largos y enrolle la masa  con fuerza. Presione los bordes para sellarlos. 6. Pinte con huev

Stuffed Spaghetti Squash with Broccoli, Spicy Italian Sausage, and Cheddar Cheese "This dish is a game-changer! My family devours it every time I make it, and they  always ask for more! Ingredients: 1 medium spaghetti squash, halved and seeds removed 2 cups broccoli florets 1 pound spicy Italian turkey sausage, casings removed 1 cup shredded cheddar cheese 1 tablespoon olive oil 1 teaspoon garlic powder Salt and pepper to taste Fresh parsley, chopped (for garnish) Instructions: Preheat your oven to 400°F (200°C). Prepare the Spaghetti Squash: Drizzle olive oil over the cut sides of the spaghetti squash. Season with salt,  pepper, and garlic powder. Place the squash halves, cut side down, on a baking sheet lined with parchment  paper. Roast for about 30-40 minutes, or until the squash is tender and easily pierced with  a fork. Cook the Sausage: While the squash is roasting, heat a skillet over medium-high heat. Add the sausage and cook until browned and cooked through, breaking i