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Ham and Cheese Sticks  Ingredients: 2 tubes crescent dough sheets 1 lb. deli-sliced ham 8 cheddar cheese sticks ¼ cup butter, melted 1 tsp Worcestershire sauce ½ Tbsp Dijon mustard ½ Tbsp dried minced onion or onion powder ½ Tbsp poppy seeds Instructions: Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease or line a baking sheet with parchment paper. Roll out the crescent dough sheets and cut each into 4 pieces, giving you 8 pieces in total. Evenly distribute the ham across all 8 dough pieces. Place a cheddar cheese stick on top of the ham on each piece. Fold in the ends of each piece and roll them up to seal the filling inside. Place the prepared sticks on the baking sheet. In a small bowl, mix the melted butter, Worcestershire sauce, Dijon mustard, dried minced onion or onion powder, and poppy seeds. Brush this butter mixture over each stick. Bake in the preheated oven for 12-15 minutes, or until the sticks are golden brown. Serve hot and enjoy! Prep Time: 10 mins | Total Time: 25 mins ...

Salsa Verde (Salsa Verde Mexicana) Ingredientes: - 1 libra de tomatillos, pelados y cortados en cuartos - 1/2 cebolla blanca, picada - 4 dientes de ajo, picados - 1 chile jalapeño, sin semillas y picado (ajuste la cantidad según el nivel de picante deseado) - 1/2 taza de cilantro fresco picado - 1/4 taza de menta fresca picada - 1 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de pimienta negra Instrucciones: 1. Asa los tomatillos: coloca los tomatillos en una bandeja para hornear y ásalos en un horno precalentado a 400 °F (200 °C) durante 15 a 20 minutos, o hasta que se ablanden y estén ligeramente carbonizados. 2. Combina los ingredientes: en una licuadora o procesador de alimentos, combina los tomatillos asados, la cebolla, el ajo, el jalapeño, el cilantro, la menta, la sal y la pimienta negra. 3. Licúa hasta que quede una mezcla homogénea: Licúa los ingredientes hasta que la salsa quede homogénea y bien combinada. 4. Prueba y ajusta: Prueba la salsa y ajusta los condimentos a gusto. Puedes...

Tiramisu Cocktail A Tiramisu Cocktail is a decadent, dessert-inspired drink that captures the rich and creamy flavors of the classic Italian dessert, tiramisu. This cocktail typically combines coffee, chocolate, and creamy liqueurs to create a drink that tastes like a liquid version of the beloved dessert. It's sweet, indulgent, and perfect for an after-dinner treat or a special occasion. Ingredients: - 1.5 ounces coffee liqueur - 1 ounce vanilla vodka - 1 ounce chocolate liqueur - 1 ounce amaretto liqueur - 1 ounce heavy cream or half-and-half - Cocoa powder (for garnish) - Coffee beans or a dusting of espresso powder (optional, for garnish) - Ice Directions: 1. Prepare the Glass:    - Chill a martini glass in the freezer for a few minutes. 2. Mix the Cocktail:    - In a cocktail shaker, combine the coffee liqueur, vanilla vodka, chocolate liqueur, amaretto liqueur, and heavy cream or half-and-half. Add ice and shake well until the mixture is thoroughl...

Pargo rojo a la parrilla con hierbas Porciones: 2-4 Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15-20 minutos Tiempo total: 30-35 minutos ngredientes 2 pargos rojos enteros (aproximadamente de 1 a 1,5 libras cada uno), limpios y sin escamas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de jugo de limón 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de tomillo fresco, picado 1 cucharada de romero fresco, picado 1 cucharada de perejil fresco, picado 1 cucharada de albahaca fresca, picada 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra Rodajas de limón, para decorar Hierbas frescas, para decorar Instrucciones Prepara la marinada: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el tomillo picado, el romero, el perejil, la albahaca, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Prepara el pargo rojo: Enjuaga el pargo rojo con agua fría y sécalo con toallas de papel. Haz 3 o 4 cortes diagonales en cada lado del pescado para que l...

Pistachio Tiramisu Recipe Ingredients: For the Pistachio Sponge Cake: 1 cup all-purpose flour 1/2 cup ground pistachios 1 teaspoon baking powder 1/4 teaspoon salt 4 large eggs, separated 3/4 cup granulated sugar For the Mascarpone Cream: 1 1/2 cups mascarpone cheese 1 cup heavy cream 1/2 cup powdered sugar 1 teaspoon vanilla extract For the Assembly: 1/2 cup brewed espresso, cooled 1/4 cup coffee liqueur 1/2 cup chopped pistachios, for garnish Cocoa powder, for dusting Directions: Prepare the Sponge Cake: Preheat your oven to 350°F (175°C). Line a 9x13-inch baking dish with parchment paper. In a bowl, mix flour, ground pistachios, baking powder, and salt. Beat egg yolks with half the sugar until fluffy. In another bowl, beat egg whites until soft peaks form, then gradually add the remaining sugar and beat until stiff peaks. Fold the yolk mixture into the whites, then gradually sift in the dry ingredients, folding gently. Pour the batter into the prepared dish and bake for 20-25 minu...

Coliflor y tomates cherry en escabeche picantes  Ingredientes: - 1 coliflor pequeña cortada en floretes - 1 pinta de tomates cherry - 1/2 taza de vinagre blanco - 1/2 taza de agua - 1/4 taza de azúcar - 1 cucharada de sal para encurtir - 1 cucharadita de semillas de mostaza - 1 cucharadita de semillas de apio - 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo - 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional) Instrucciones: 1. En un tazón grande, combine la coliflor y los tomates cherry. 2. En una cacerola pequeña, combine el vinagre, el agua, el azúcar, la sal, las semillas de mostaza, las semillas de apio, la cúrcuma y las hojuelas de pimiento rojo (si se usan). Lleve a hervor a fuego medio, revolviendo para disolver el azúcar y la sal. 3. Vierta la salmuera caliente sobre la coliflor y los tomates. Cubra y refrigere durante al menos 24 horas antes de servir. 4. ¡Disfruta de tu coliflor encurtida y de tus sabrosos y ácidos tomates cherry!

Blue Velvet Oreo Chessecake Ingredients: For the crust: - 2 cups Oreo crumbs - 1/4 cup unsalted butter, melted For the cheesecake: - 24 oz (680g) cream cheese, softened - 1 cup granulated sugar - 1 cup sour cream - 1 teaspoon vanilla extract - 3 large eggs - 2 tablespoons blue food coloring - 1/2 cup crushed Oreos For the drip: - 1 cup white chocolate chips - 1/2 cup heavy cream For decoration: - Whipped cream - Mini Oreos - Blue velvet cake crumbs - Sprinkles Instructions: 1. Preheat oven to 325°F (163°C). Grease a 9-inch springform pan. 2. For the crust: In a bowl, combine Oreo crumbs and melted butter. Press mixture into the bottom of the prepared pan. Bake for 10 minutes, then let cool. 3. For the cheesecake: In a large bowl, beat cream cheese until smooth. Add sugar and mix well. Beat in sour cream and vanilla extract. Add eggs one at a time, beating well after each addition. Mix in blue food coloring until fully incorporated.  Gently fold in the crushed Oreos. 4. Pour the c...