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Salteado de pollo y repollo chino Ingredientes : - 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños - 1 cabeza de repollo verde, picada - 1/2 taza de cebolla picada - 1/2 taza de zanahorias picadas - 1/4 taza de salsa de soja - 1/4 taza de caldo de pollo - 2 cucharadas de maicena - 2 cucharadas de agua - 1 cucharada de aceite vegetal - 1 cucharadita de jengibre fresco rallado - 1/2 cucharadita de ajo en polvo - 1/4 cucharadita de pimienta negra Instrucciones: 1. En un recipiente mediano, combine el pollo, la salsa de soja, el caldo de pollo, la maicena, el agua, el jengibre, el ajo en polvo y la pimienta negra. Mezcle para cubrir. 2. Caliente el aceite vegetal en una sartén grande o wok a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine hasta que se dore por todos lados. 3. Agregue el repollo, la cebolla y las zanahorias a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas pero crocantes, aproximadamente 5 minutos. 4. Vuelva...

Banana Pudding Cheesecake Bowls Looking for a dessert that combines the creamy richness of cheesecake with the classic comfort of banana pudding? These Banana Pudding Cheesecake Bowls are a perfect blend of both, served in individual portions for easy enjoyment! Ingredients: For the Cheesecake Filling: 8 oz cream cheese, softened 1/2 cup granulated sugar 1/2 cup sour cream 1/2 tsp vanilla extract 1 cup heavy cream 2 tbsp powdered sugar For the Banana Pudding Layer: 2 ripe bananas, sliced 1 box (3.4 oz) instant vanilla pudding mix 1 1/2 cups milk 1/2 cup whipped cream (for folding into pudding) For Assembly: 12-15 Nilla wafers, crushed Extra whipped cream for topping Additional banana slices for garnish Caramel sauce (optional) Directions: 1. Prepare the Cheesecake Filling: In a medium bowl, beat the softened cream cheese and granulated sugar until smooth and creamy. Mix in the sour cream and vanilla extract until well combined. In a separate bowl, whip the heavy cream and powdered ...

Huevos en escabeche, salchichas y cebollas Este clásico plato sureño es una combinación sabrosa y satisfactoria de huevos en escabeche, salchichas sabrosas y cebollas dulces. Es perfecto para una comida o refrigerio rápido y fácil. Ingredientes: - 1 docena de huevos duros, pelados - 1 taza de vinagre - 1/2 taza de agua - 1/4 taza de azúcar - 1 cucharada de sal - 1 cucharadita de semillas de mostaza - 1 cucharadita de semillas de apio - 1/2 cucharadita de cúrcuma - 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo - 1 libra de salchicha de desayuno, cocida y desmenuzada - 1 cebolla grande, cortada en rodajas y separada en aros - 1 cucharada de aceite vegetal Instrucciones: 1. En una cacerola grande, combine el vinagre, el agua, el azúcar, la sal, las semillas de mostaza, las semillas de apio, la cúrcuma y las hojuelas de pimiento rojo. Lleve a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. 2. Retire del fuego y vierta sobre los huevos en un frasco o recipiente. Tapar y refrigerar du...

Chocolate Chip Ricotta Cake Ingredients 1 ¾ cups all purpose flour 1 teaspoon baking powder ½ teaspoon salt ½ cup unsalted butter, softened (one stick) 1 ¼ cups sugar 1 15 ounce container whole milk ricotta cheese 2 large eggs 1 teaspoon vanilla ¾ cup mini chocolate chips Topping 2 tablespoons mini chocolate chips 1 tablespoon powdered sugar Greasing Pan 1 tablespoon butter, softened 1 tablespoon powdered sugar Instructions: Prepare Oven: Set the oven to 350°F and position the baking rack in the middle. Grease a 9-inch springform pan with 1 tablespoon of softened butter. Sprinkle 1 tablespoon of powdered sugar into the pan, ensuring it’s evenly coated. Discard any excess. Set aside. Mix Dry Ingredients: In a medium-sized mixing bowl, whisk the flour, baking powder, and salt together. Set this mixture aside. Cream Wet Ingredients: In a large mixing bowl, using a handheld or stand mixer with a paddle attachment, blend the softened butter, sugar, and ricotta cheese together until the mi...

Pechuga de pollo envuelta en tocino ¿Tienes antojo de un plato de pollo jugoso y sabroso? ¡No busques más! Esta receta fácil de pechuga de pollo envuelta en tocino deleitará tu paladar y te dejará con ganas de más. Ingredientes: - 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel - 8 lonjas de tocino - 1/4 taza de azúcar morena - 1/4 taza de mostaza Dijon - 1/4 taza de miel - 1 cucharada de salsa de soja - 1 cucharadita de ajo en polvo - 1 cucharadita de pimienta negra Instrucciones: 1. Precalienta el horno a 400 °F (200 °C). 2. En un tazón pequeño, combina el azúcar morena, la mostaza Dijon, la miel, la salsa de soja, el ajo en polvo y la pimienta negra. Mezcla bien. 3. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta. 4. Distribuye la mezcla de mostaza uniformemente sobre las pechugas de pollo. 5. Envuelve cada pechuga de pollo con 2 lonchas de tocino. 6. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. 7. Hornea durante 20 a 25 minutos o hasta que el ...

Decadent Chocolate Peanut Butter Fantasy Pie  Ingredients  For the Chocolate Cookie Crust: 1 ½ cups chocolate cookie crumbs (Oreos work great) ½ cup unsalted butter, melted For the Peanut Butter Filling: 1 cup creamy peanut butter 8 ounces cream cheese, softened 1/2 cup powdered sugar 1 teaspoon vanilla extract 1 cup whipped cream, thawed and divided For the Chocolate Ganache: 1 cup heavy cream 8 ounces semisweet chocolate chips For the Topping: Chopped peanuts Chocolate shavings Instructions: Prepare the crust: Combine cookie crumbs and melted butter. Press firmly into a 9-inch pie dish. Refrigerate while preparing the filling. Make the peanut butter filling: Beat together peanut butter, cream cheese, and powdered sugar until smooth. Gently fold in 3 cups of whipped cream. Assemble the pie: Pour the peanut butter filling into the prepared crust. Smooth the top. Make the chocolate ganache: Heat heavy cream until simmering. Remove from heat and add chocolate chips. Let stand ...