Salchicha Ahumada En Escabeche Ingredientes: - 1 libra de salchicha ahumada, cortada en rodajas - 1 taza de vinagre de sidra de manzana - 1/2 taza de agua - 1/4 taza de azúcar - 1 cucharada de sal - 1 cucharadita de semillas de mostaza - 1 cucharadita de semillas de apio - 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo Instrucciones: 1. En un tazón grande, combine la salchicha en rodajas, el vinagre, el agua, el azúcar, la sal, las semillas de mostaza, las semillas de apio y las hojuelas de pimiento rojo. 2. Revuelva hasta que el azúcar y la sal se disuelvan. 3. Transfiera la mezcla a uno o más frascos de vidrio limpios. 4. Selle el frasco o frascos y refrigere durante al menos 24 horas antes de servir. ¡Disfrute de su sabrosa y deliciosa Salchicha Ahumada En Escabeche!
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