Espagueti con Camarones a la Crema Ingredientes 400 g de espagueti 500 g de camarones, pelados y desvenados 2 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo, picados 1 cebolla mediana, picada 1 pimiento rojo, picado 200 ml de crema para cocinar 100 g de queso parmesano, rallado 1 taza de caldo de pollo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de albahaca seca Sal y pimienta al gusto Perejil fresco, picado (para decorar) Jugo de medio limón Instrucciones Cocinar el espagueti: En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocina el espagueti según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva. Preparar los camarones: Mientras se cocina el espagueti, calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade los camarones y cocínalos hasta que se tornen rosados, aproximadamente 2-3 minutos por lado. Retira los camarones de la sartén y resérvalos. Saltear las verduras: En la misma sartén, añade la
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